粽香糍粑
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流淌的芝麻糖,软糯的外皮被裹着浓浓的粽香。。。
用料
糯米粉 | 250克 |
粘米粉 | 80克 |
70度温热水 | 250克左右 |
芝麻糖馅 | 280克左右 |
粽香糍粑的做法
粽子叶洗干净
糯米粉和粘米粉备用
等比例放好
加入热水,用筷子搅拌
30克一个,有21个小团子
把小团子揉成小罐子状
包馅料
放入粽叶,包起来
大火烧开,蒸笼上汽后蒸15分钟即可
蒸熟后打开,馅料流流,甜蜜可口
超好吃
小贴士
喜欢糯一点,可以适当减少点粘米粉
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