用料
鸡肉榛蘑的做法
榛蘑用清水泡半天或者一晚
鸡肉去掉鸡皮,用清水冲去血水
倒油,同时放入三颗冰糖(提鲜),放入葱姜蒜翻炒倒入鸡肉翻炒,放入凉水,半锅,放入花椒面儿,酱油,盐,倒入榛蘑,大火烧开小火炖30分钟