铁板扒虾
来源:菜肴屋 阅读:2.64W 次
视频截图 留着做
用料
海虾 | 5 |
盐 葱 姜(腌制虾) | 少许 |
香葱 | |
花椒水 | |
葱姜蒜 (爆锅) | |
鸡汤 生抽 | |
盐 糖 鸡粉 | |
水淀粉 | |
油 | |
铁板扒虾的做法
看起来很美味的铁板扒虾
虾剥开 处理好
葱 姜 清水腌制 三分钟
注意虾的沙包 须子 处理好
锅烧透 加油 煎虾
煎葱
葱姜蒜爆锅 加 花椒油
加鸡汤和生抽的混合汁
将葱姜蒜捞出 加盐 鸡粉 糖
水淀粉勾芡
铁板上放香葱 放虾
浇汁
成品
小贴士
要选大一点的海虾
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/25x0d3.html