铁板土豆
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熊孩子说想吃铁板土豆，特殊时期也很少出去吃饭，家里没有铁板用平底锅吧😂
用料
| 土豆 | 2个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 辣椒 | 3个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 花椒 | 适量 |
铁板土豆的做法
土豆切片先放水里泡着
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第2张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第2张")
切好大蒜，剪好辣椒（这次买的辣椒太辣所以放得少），花椒备用
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第3张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第3张")
油倒入平底锅热一会，不要太热，要不然放土豆片的时候很危险
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第4张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第4张")
土豆片水沥干到入锅里，放盐
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第5张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第5张")
土豆过心了把准备好的佐料放锅里炸
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第6张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第6张")
放入蚝油，生抽
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第7张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第7张")
土豆炸至金黄，撒上芝麻，如果是生芝麻就需要早点放，一起炸一下更香
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第8张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第8张")
出锅啦，喜欢重口味的也可以在来点辣椒面，孜然
![铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第9张]( "铁板土豆的做法步骤图，铁板土豆怎么做好吃 第9张")
小贴士
辣椒和花椒量根据自己喜好来放噢
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