简单美味的一道菜,不用太多调料,靠食材本身的味道治愈(呃)你的灵魂捂脸中……吸收了鸡汤的芋泥真好吃啊……鸡肉最好用带皮和骨头的鸡腿肉,汤汁会更香。
用料
芋头炖鸡的做法
锅中加入约半碗水,先加鸡肉,煮开之后放入切成大块的芋头,中小火炖煮
洋葱切成大块扔进锅里,加入一勺酱油和适量盐炖煮至芋头块酥软
可以随个人喜好加入香菇或者葱一起炖