软糯的芋头加上美味的猪手,绝美的搭配。
用料
芋头炖猪手的做法
准备芋头一斤
猪手一个。
锅中烧油加豆瓣酱炒香
加猪手爆香。
加酱油
加水和芋头烧开。
一小时后收汁,关火加盐。
成品。
小贴士
一定要用铁锅炖,用高压锅的话不香。可以把豆瓣酱换成冰糖。