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简单版白切鸡

来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
简单版白切鸡的做法步骤图,怎么做好吃

懒人一枚,纯粹是为了记录自己试过的成功的做法,没图没份量

用料  

猪骨头,红枣,麦冬,沙参,玉竹

简单版白切鸡的做法  

  1. 佐料及骨头作为汤底,放汤锅里烧开后,放入鸡煮5分钟。

  2. 熄火,闷20分钟

  3. 取出鸡,把汤底烧开。

  4. 把鸡放进去5分钟。

  5. 取鸡出来,稍凉后切件,装盘。完工

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