简易法式可丽饼
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没有故事,就是馋。找了个菜谱就开干
用料
牛奶 | 1 杯 |
面粉 | 1/2杯 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 2 TB |
盐 | 少许 |
草莓酱 | 个人随意 |
黄油 | 2 大勺 |
简易法式可丽饼的做法
在容器里倒入牛奶,融化的黄油,盐,糖,面粉,搅拌器搅匀
面粉液静置五分钟
加热中等大小圆形平底锅直至烫烫烫
锅里倒入一点点油,用纸巾均匀擦拭锅底,油只需薄薄的一层
用电饭锅自带的那种勺,舀出一勺面粉液,迅速摊在平底锅。待锅边的皮可以铲开的时候,准备快速翻面
也是第一次尝试,外观就这样凑合吧。
可丽饼里面放点果酱,卷起来开吃吧
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