可丽饼
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此方能做三张饼皮
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 125克 |
盐 | 少许 |
糖 | 6克 |
黄油 | 12克(提前融化) |
低筋面粉 | 63克 |
可丽饼的做法
将所有材料混合,牛奶分三次加入,搅拌均匀,黄油最后加
将搅拌均匀的面糊过筛
平底锅中火,涂点黄油,倒入面糊,铺均匀,熟了即可
加入自己喜欢的水果、果酱、巧克力酱就可以了,做早餐和下午茶都很完美
小贴士
平底锅有大小之分,不同大小的平底锅和每张面糊量不同,做出的数量也不同
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