彩椒鸡丁藜麦饭
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用料
| 稼祺藜麦 | 90g |
| 鸡胸肉 | 150g |
| 青红椒 | 各1只 |
| 木耳 | 若干 |
| 葱 | 少许 |
| 盐 | 3g |
彩椒鸡丁藜麦饭的做法
食材准备
![彩椒鸡丁藜麦饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "彩椒鸡丁藜麦饭的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡胸肉切块，加盐和胡椒粉腌制30分钟；
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水开下藜麦，煮12分钟；
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藜麦再上锅蒸10分钟；
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4、青红椒切小段；
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葱切丝备用；
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鸡胸肉焯水至8成熟；
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锅中热油，下鸡胸肉，炒至变色；
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下葱丝和青红椒翻炒；
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下木耳翻炒；
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加盐调味；
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出锅装盘。
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小贴士
藜麦一定先煮后蒸
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