多彩鸡丁
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
小孩们喜欢吃,容易下饭。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆 | 半碗 |
玉米粒 | 一颗 |
油 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
多彩鸡丁的做法
鸡胸肉切丁,加入适量胡椒粉、耗油、生粉搅拌均匀腌制备用
豌豆、胡萝卜、玉米切粒备注
豌豆、玉米、胡萝卜,焯水捞起
热油加入少许蒜蓉,加入腌制好的鸡丁爆炒
再倒入,焯好水的豌豆、玉米、胡萝卜,加入适量耗油、糖、生抽、盐,不停翻炒三分钟即可起锅。
装碟完成
小贴士
这个菜,简单易完成,小孩又喜欢吃
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