白切浸鸡
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我家先生出差回家说想吃白切鸡,我尝试第一次做,很成功!哈哈哈,从不吃鸡皮的我和女儿都连皮带肉地吃了,皮爽脆,真好吃…
用料
鸡 | 只 |
盐 | 克 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
红葱头 | |
花生油酱油 | |
白切浸鸡的做法
只拍了一个照片,砍鸡技术差,嘻嘻
首先煲一大锅开水,关火,要整只鸡浸在水里,盖上盖子,时间看鸡的大小而定!我用了一个半小时,已经熟透了,第一次做自我感觉很好!记录下来…
好吃
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