家常菠萝饭

我喜欢给孩子们做快手又营养的饭菜，就比如这些大杂烩，😂😂😂

用料  

家常菠萝饭的做法  

1. 一个菠萝对半切开，切入头尾，不切透，做小碗待用。掏出的果肉放在淡盐水里浸泡二十分钟

2. 米饭搅散，我喜欢用隔夜米饭，浸泡好的果肉，黄瓜，火腿肠，胡萝卜切丁，玉米粒泡好备用

3. 起锅烧油，放鸡蛋快速搅散，盛出备用

4. 锅里留底油，把胡萝卜丁，火腿肠丁，玉米粒入锅炒至快熟，再加入黄瓜丁，炒好盛出备用

5. 锅里加入黄油，融化以后放入米饭炒散，加入鸡蛋和炒好的配菜混合炒均匀，再加入切好的菠萝丁，最后加入盐和生抽调味，盛入之前备好的菠萝碗中即可

6. 请忽略老家厨房的凌乱背景，😂😂😂

小贴士

我买的这个米不好，失误了，口感不好，黏黏的，大家买米的时候注意，黄瓜容易熟，所以在炒制配菜的时候最后放，加入黄油味道会很神奇