炸鸡芝士
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1,翅中、大鸡腿剔骨(小鸡腿就不用了
200克牛奶,盐、黑胡椒少许抓匀腌制30nin
2,炸鸡粉
300克中粉,100克玉米淀粉,盐、黑胡椒少许拌匀
用剩下的装袋扔急冻,炸带鱼好用
3,炸鸡面糊
1/3炸鸡粉,2个鸡蛋,100克牛奶
鸡翅中先沾液后粉,复炸酥~
平底锅包锡纸
提前解冻马苏里拉芝士
码上炸鸡挤上番茄醬
用料
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒粉 | 半勺 |
盐 | 3一5克 |
中筋 | 200g |
玉米淀粉 | 100克 |
大鸡腿 | 5只 |
马苏里拉 | 适量 |
锡纸 | |
番茄酱 |
炸鸡芝士的做法
好吃又好做,感觉没有在外面吃的那么上火
芝士就是力量
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