日式叉烧拉面
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
去了一趟大阪,觉得日本拉面挺好吃,主要是叉烧太棒啦,在家学着做一次,还不错,叉烧也是我自己做的,但是叉烧没有拍图,大家可以搜下厨房其他的叉烧方子,结合一下
用料
叉烧 | |
日式拉面 | |
鸡蛋 | 个 |
海苔 | 片 |
笋丝 | |
木耳丝 | |
水果玉米粒 | |
绿豆芽 |
日式叉烧拉面的做法
超市买的日本拉面,味道真的很不错,关键是面很好吃,和普通的挂面不一样口感
这是里面的面,都是2人份的,我们三口人,我和儿子吃一份,老公自己吃一份
这是配菜,水果玉米粒煮水,木耳丝煮熟,笋丝煮熟,绿豆芽煮熟
最好有高汤,我的高汤是鸡架和猪肉熬的
这是我做的叉烧,比较瘦,我用的是梅花肉,很香
海苔
把面煮熟,鸡蛋也煮熟,我喜欢吃比溏心蛋再熟一点的,拉面包装后面有步骤,非常简单
这是儿子的
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