好看又美味的炖排骨
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无论是一个人吃还是两个人，还是多个人，都很合适的一道菜
用料
| 排骨 | 1千克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 八角 | 3个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 勺 |
| 土豆 | 1个 |
| 玉米 | 1根 |
| 花椒 | 10粒，根据个人爱好适当增加哟 |
| 酱油 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
好看又美味的炖排骨的做法
胡萝卜切段，玉米切段，土豆切块备用，准备香叶八角胡椒备用
![好看又美味的炖排骨的做法步骤图 第2张]( "好看又美味的炖排骨的做法步骤图 第2张")
想把排骨焯水之后，稍微煎一下，微微焦黄就可以了，先盛出来，再放入冰糖，炒糖色，然后放进去翻炒一会，就可以放入生抽老抽蚝油了，差不多变色之后就可以放入土豆胡萝卜玉米，还有适量的水一起炖了哦
![好看又美味的炖排骨的做法步骤图 第3张]( "好看又美味的炖排骨的做法步骤图 第3张")
小贴士
适量是指根据平时炒菜的经验，适当放哦
![最正宗的[电饭煲美味] 简单又美味——排骨闷饭做法大全，[电饭煲美味] 简单又美味——排骨闷饭的详细做法](https://i2.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8d33/8b65/8d33851dffcc440cd5ebbfbd6ce444570dc756a73cae874503c74a5ae9fe3419f119ec99bef2761b776d-s.jpg)
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