[电饭煲美味] 简单又美味——排骨闷饭

用料  

[电饭煲美味] 简单又美味——排骨闷饭的做法  

1. 排骨洗净

2. 加入生姜，一勺料酒焯水

3. 热锅放入白糖

4. 加入排骨炒糖色

5. 三勺老抽 一勺生抽 一勺料酒 一勺耗油 半勺盐 半勺五香粉，放在一个碗里

6. 加入碗里的料，再加三碗水，小火炖15分钟。

7. 淘米，放入电饭锅中

8. 土豆切块

9. 香菇切块

10. 电饭煲里加入土豆

11. 加入刚炖的排骨

12. 加入香菇片

13. 加水，不用太多，食材压实。食材刚露出水面即可。

14. 放入电饭煲，等待。正常煮饭即可

15. 打开电饭煲

16. 绵软入味，和家人一起分享吧

小贴士

真香，炒个素菜搭配更健康。