豆苗炸丸子汤
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充分利用炸出来的丸子做个懒人简餐💁🏻♀️。 关于炒青菜放一点点的糖,更好保持翠绿色和解农药作用,不习惯可以不加。 新鲜的炸丸子放一分钟口感好些,如果是冷冻出来最好盖锅盖煮2到3分钟。
用料
豆苗 | 1盒 |
炸丸子 | 几颗 |
姜片 | 少许 |
香芹菜 | 1根 |
黑胡椒 | 1勺 |
盐 | 少许 |
麻油 | 少许 |
豆苗炸丸子汤的做法
豆苗洗净,香芹洗净切碎,准备好炸好的丸子
油爆香姜片和黑胡椒加水。水开后放入少许糖,下豆苗
豆苗水煮开后5分钟加入炸好的丸子盖锅盖煮一分钟,洒上香芹碎增香,加盐和麻油关火即可
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