无油素溜肝尖
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不吃肉肉~素肝尖魔芋制品~qq弹弹的这个仿荤素食其实不够像不过还不错哟
木耳有清理血热毒的功效很棒哦~~减肥先排毒!
一盘热量大约=素肝尖(200g)48k+黄瓜18k+木耳21k+调料40k=127k
用料
素肝尖 | 200g |
黄瓜 | 1根 |
木耳 | 若干朵 |
葱姜蒜 | 若干 |
甜面酱 | 半勺 |
生抽 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
清水 | 一碗 |
料酒 | 1勺 |
零卡糖 | 1袋 |
无油素溜肝尖的做法
备注我用的素肝片~
准备好食材洗净。木耳泡发、葱姜蒜备好
锅中点少量水冒泡后加入少量葱姜蒜
下入素肝片儿
加入木耳翻炒均匀(中途可酌情少量点水)
加1勺生抽➕半勺甜面酱➕一勺料酒(从锅边滑入)➕一丢丢盐➕零卡糖1袋
倒入黄瓜翻炒均匀
倒上蒜翻炒出锅
出锅~~
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