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低卡豆渣肠仔包

来源:菜肴屋 阅读:2.3W 次
低卡豆渣肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃

用豆渣代替部分面粉,营养又低卡。口感类似全麦面包,对于我这种爱麦包的人来说简直好吃到飞起~

用料  

高筋面粉 200g
豆渣 150g
15g
2g
黄油 10g
酵母 2g
适量

低卡豆渣肠仔包的做法  

  1. 将除黄油外的材料混合揉成面团,依面团干湿程度酌量加水

  2. 加入黄油揉至扩展

  3. 发酵至两倍大后排气 分割成小块后松弛十分钟

  4. 整形、放上火腿肠、洒上葱花、挤点番茄酱沙拉酱后再发酵五十分钟左右到两倍大,入烤箱,180度十五分钟

    低卡豆渣肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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