低卡粘豆包
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买的杂粮包糯米粉太多了,豆子少得可怜,还是自己动手丰衣足食吧~
用料
红豆 | 50克 |
黑米 | 50克 |
红枣 | 10颗 |
薏米 | 20克 |
黑豆 | 50克 |
玉米粒 | 适量 |
板栗 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
花生 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
低卡粘豆包的做法
所有杂粮都要用水泡一晚上(葡萄干,红枣不用泡)
把泡好的杂粮放到电饭锅里,煮饭键(不要放太多水,这样正好的杂粮有颗粒感),煮好后稍微凉一会~
凉到差不多不烫手的样子,依照自己的口味放些白糖,把葡萄干,板栗,红枣加进去拌匀
拌匀的杂粮里加入适量的糯米粉,不要加水,尽量干松一些,这样蒸的时候不容易塌
依次团成团子放入蒸屉,水开后大火蒸15分钟即可
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