一个男闺蜜教我做的最好吃的炒平菇
用料
鸡蛋炒平菇的做法
平菇洗净,撕成细细的,攥干水份,锅内放少许油,先煸炒平菇,全部熟后,加盐,料酒,将打散的蛋液淋在平菇上,不要翻动,等蛋液定型包裹住蘑菇后,将葱段放入煸炒出葱香味就可以了