消耗蛋白❗️无需打发❗️超好吃的蛋白椰蓉球❗️
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消耗蛋白,做法简单,无需打发,搅一搅拌一拌就能成功,超级好吃的椰蓉球!
用料
蛋白 | 2个 |
低筋面粉 | 20克 |
奶粉 | 20克 |
糖粉 | 40克 |
椰蓉 | 80克 |
椰蓉(沾表面) | 适量 |
消耗蛋白❗️无需打发❗️超好吃的蛋白椰蓉球❗️的做法
低筋面粉,奶粉和糖粉混合
搅拌均匀
加入蛋清搅拌均匀
加入椰蓉搅拌均匀
搅拌好的状态,会有一点黏手,带上手套操作
滚上一层椰蓉
10克一个揉圆
摆入烤盘
放入预热好的烤箱150度25分钟
稍微上色即可
椰香四溢
小贴士
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
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