椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）
来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
春天一定要野餐呀❗️❗️简单快手的甜点，最合适了❗️❗️
用料
| 紫糯米 | 250克 |
| 水 | 适量 |
| 炼乳 | 适量 |
| 椰蓉 | 一小碗 |
椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法
紫糯米洗干净，加入稍微盖过紫糯米的水，高压锅大火上气后蒸20分钟左右，加入适量炼乳搅拌均匀
![椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第2张]( "椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第2张")
稍微冷却点，戴上手套粘点水，捏一团搅拌均匀的紫糯米，握成球，放到椰蓉碗里滚一圈即可
![椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第3张]( "椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第3张")
即可食用～
![椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第4张]( "椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第4张")
香香糯糯，软软甜甜，还能补血呦～
![椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第5张]( "椰香紫米球（超简单的甜点，带去野餐吧❗️❗️ ❗️）的做法步骤图 第5张")
小贴士
1⃣️水盖过紫糯米即可，多了会很烂，不好成团❗️❗️
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