宝宝快手鱼丸巴沙鱼

宝宝要吃鱼丸，想想还是巴沙鱼方便快捷，少了去刺的环节，也很安全。淡淡的味道有助于后期再加工，煎炒烹炸时放调料。有时候宝宝不爱吃鱼，给他吃鱼丸他会喜欢，换个形态试一试。

用料  

宝宝快手鱼丸巴沙鱼的做法  

1. 巴沙鱼买的是肉，所以选它因为没有刺。

2. 料理机打成泥，加入葱姜水（去腥），继续打。然后加入盐，酱油，胡椒粉（少量）。加入玉米油适量继续搅拌。

3. 水开后用手团成丸子，可以在手掌上摔打几下。中小火煮，防止开裂。都浮上来就熟了。

4. 完成

5. 可以多做些冻上，下次炒菜，做汤，所以做时需要调料淡淡的，有助于再加工时候，放调料不咸。