学习婆婆做菜，自己的存稿。
用料
宝宝巴沙鱼的做法
冰冻巴沙鱼常温解冻后用冷水冲洗，冲洗至没有泡泡后拧干
盘子内抹油、姜丝铺底，放拧干的巴沙鱼，鱼面再铺放姜丝
水烧开后，放入盘子，中火蒸15分钟
出锅后淋一勺生抽，盘内汤汁淋上使咸味均匀
