宝宝食谱---胡萝卜巴沙鱼丸

换个花样吃鱼～

煮面啊、做汤啊、煮火锅啊，随时随地放两个～

用料  

宝宝食谱---胡萝卜巴沙鱼丸的做法  

1. 绞馅机里先放入胡萝卜、鸡蛋、盐、葱姜、料酒，打碎。
   
   之后放入切成块的巴沙鱼，打成细腻的鱼泥。
   放入小盆备用。

2. 鱼泥中加入淀粉，顺着一个方向搅打上劲儿。至少打十分钟。
   

3. 起锅烧水，锅底冒气泡时开始用虎口挤出丸子。勺子先蘸一下水再来刮丸子。

4. 用小火，水不要大开。所有丸子做好，再煮两分钟，都浮起来就好了。

5. 放凉装袋冷冻保存。
   随时抓几个，快手汤、面条随时开饭～

小贴士

以上用量一共做了正常大小的鱼丸27个。

含有块茎类食物和鱼肉，适合一岁以上宝宝享用。