宝宝肠—巴沙鱼柳+鲜藕
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闺女不爱吃鸡蛋,于是变着法把鸡蛋添加到其他食物里,这个肠颜色发暗就是因为我放了一整只鸡蛋
用料
姜 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
巴沙鱼柳 | 一块 |
葱 | 少量 |
盐 | 极少量 |
面粉 | 适量 |
鲜藕 | 适量 |
宝宝肠—巴沙鱼柳+鲜藕的做法
我是个懒妈妈,很少给宝宝做饭,做了也很随意,所以压根儿没啥比例,全凭心情😄
巴沙鱼柳一小块剁黏,鲜藕、葱、姜剁细,打入一个鸡蛋,朝一个方向搅拌,再加入适量面粉(我加的有点多了,肠出锅感觉面粉成了主要成分),还是一个方向搅拌均匀,用裱花袋挤入模具,锅内加冷水,上锅蒸15分钟,关火后冷却脱模
小贴士
宝宝一岁多一点,我加了极少量盐,如果宝宝不能吃盐也可以不加
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