蔬菜多多の儿童烩饭
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食材可以换其他自己喜欢吃的食材。
我试过放香菇,腊肠,烟肉等等,也是很好吃的。
如果换成像西红柿这样多水分的蔬菜,那白米饭里面水的份量就要自行调整一下了,根据蔬菜的水分调整。
用料
红萝卜 | 30克 |
玉米 | 30克 |
青豆毛豆 | 30克 |
香肠 | 2根 |
蔬菜多多の儿童烩饭的做法
把所有材料清洗干净后,切丁(红萝卜可以稍微更细一点)
黄油小火下锅(没有黄油的普通食用油也行)
下所有食材中大火翻炒2-3分钟,出锅前下一点点酱油和蚝油调味这是一人份量米,水量就正常水量,因为蔬菜也有水分,不用特意再额外加水,如果肉类比蔬菜类多,就额外再加一点点水
把翻炒过后的食材平铺白米上面
按正常煮饭键即可
米饭煮好后,像平时一样,多焖它10-15分钟左右再开锅
小贴士
这个方煮出来是干爽的,喜欢吃软糯米饭的可以多加一点水。
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