简单容易快手不需要厨艺 奶香羊肉卷 生酮
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用料
羊肉卷(或肥牛卷) | 600克(两人份) |
李锦记黑椒汁 | 40克(总碳水15克,净碳水更低但不知道) |
洋葱丝 | 120克 |
黄油 | 30克 |
简单容易快手不需要厨艺 奶香羊肉卷 生酮的做法
我用的是bruno料理锅。为了不洗锅,就在锅里铺上油纸。挤上黑椒汁。
铺上洋葱丝。
放上羊肉卷。
羊肉卷上放上黄油,撒一些黑胡椒粉。迷迭香无所谓,正好家里有就放了两枝。
高档煮开后,改中档煮五分钟,至羊肉卷熟了。什么程度是“羊肉卷熟了”,吃过火锅的小伙伴都懂。
上下翻拌均匀后食用。
吃完,直接把油纸卷起来一丢,不必刷锅。如果没有桌上锅或电火锅,用炒锅煮也行,直接炒也行,羊肉卷很容易炒熟,也不易炒老,属于怎么料理都好吃的食材。
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