青葱鲍鱼粥

用料  

青葱鲍鱼粥的做法  

1. 将鲍鱼去壳洗净，用料酒腌制一晚，大米也浸泡一晚，等着第二天备用。

2. 鲍鱼取一只切碎，姜切碎末，把泡好的大米，姜末，鲍鱼碎和另两只整鲍鱼放入电高压锅中，加水，米和水比例为1:5再加少许盐，高压锅选粥键约40分钟，出锅撒香葱拌勻即可。