鲜菇鲍鱼粥
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用料
| 鲍鱼干 | 六只 |
| 黑芝麻 | 一勺 |
| 米 | 一杯 |
| 葱 | 一根 |
| 盐 | 一勺 |
| 香菇 | 两朵 |
| 姜 | 三片 |
| 鸡肉 | 320克 |
| 油 | 一勺 |
鲜菇鲍鱼粥的做法
鲍鱼干泡发48小时，每十二小时换水一次
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鲍鱼去除内脏
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鲍鱼干泡发方法
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香菇切丝，葱切末，姜切片
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鸡肉切块，开水焯五分钟，捞出冲洗干净
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米淘洗后加入鲍鱼干，鸡肉，香菇，油一勺，姜三片煮一小时
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出锅前十分钟后加葱，盐，黑芝麻
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鲜菇鲍鱼粥完成
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