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海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)

来源:菜肴屋 阅读:1.61W 次
海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)的做法步骤图

感冒了需要吃点有营养的补一补 嘿嘿嘿

用料  

海参 1只
鲍鱼 1只
2只
3片
小油菜 1棵
香菜 1根
1根
大米 半杯
3.5杯
适量
香油 1勺

海参鲍鱼虾仁(海鲜粥)的做法  

  1. 海参提前一晚泡发 虾剥去虾皮挑掉虾线 鲍鱼去掉不能吃的部位

  2. 大米洗净 放入锅中 放水 我是一个人吃 所以只用了半碗米 米和水比例我是1:7 开始煮粥 煮粥过程中鲍鱼切片 如果是大虾可以切段 放少许料 胡椒粉 盐抓匀备用 胡椒粉黑白都可以 海参切段 姜片切丝 葱花香菜切碎 葱只要绿色的地方

  3. 锅中粥开放入姜丝 煮到大米变成米花 直接放虾仁 煮两分钟放鲍鱼及海参 最后放入小油菜 葱花 少许盐 待油菜熟透 关火 放入香菜 淋入香油 搅拌均匀即可

  4. 美味

    海参鲍鱼虾仁粥(海鲜粥)的做法步骤图 第2张
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