葱油鲍鱼
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用料
| 鲍鱼 | 10只 |
| 葱姜蒜，干辣椒 | |
| 蒸鱼豉油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 油 | 克 |
葱油鲍鱼的做法
挑出这个鲜活的鲍鱼
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鲍鱼清洗干净，用小勺去壳，清理掉内脏，只留鲍鱼肉。
切葱丝，姜丝，蒜末，干辣椒丝备用
锅中烧水水开之后放入鲍鱼倒入少量我就料酒（去腥）煮6分钟捞出鲍鱼摆入盘中。
盘中倒入生抽和蒸鱼豉油（可以按照自己口味轻重放）
鲍鱼上面放上葱丝，姜丝，蒜末，干辣椒丝。
锅中烧热油浇上即可。
这道菜简单好吃。
小贴士
鲍鱼选鲜活的
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