咸腊八粥
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小时候腊月农村家里都会杀猪，把骨头腌一下，腊月初八就会烧腊八粥
用料
| 红豆，黑豆，黄豆，芸豆，蚕豆，花生 | 适量 |
| 筒子骨，排骨，扇子骨都可以 | 适量 |
| 萝卜，芋头，油豆腐，乌菜，米 | 适量 |
咸腊八粥的做法
红豆，花生，黄豆，芸豆，黑豆（喜欢的豆子都可以放）浸泡4小时以上
![咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第2张]( "咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第2张")
洗净加水先煮（豆子难煮烂）
![咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第3张]( "咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第3张")
豆子煮成8分烂的时候放骨头（筒子骨，扇子骨，排骨都可以，我放了2种）
![咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第4张]( "咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第4张")
煮半小时放萝卜，芋头，米
![咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第5张]( "咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第5张")
再放入，蚕豆，油豆腐适量盐，要经常铲下锅，防止糊锅
![咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第6张]( "咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第6张")
等材料都煮烂，切入乌菜，闷20分钟
![咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第7张]( "咸腊八粥的做法步骤图，咸腊八粥怎么做好吃 第7张")
小贴士
萝卜不要太大，油豆腐要切一刀，我没切汤都不进去。
最后要当心糊锅，多铲下锅
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