软糯腊八粥
来源:菜肴屋 阅读:3.47W 次
第一道菜谱就从它开始吧!
记得小时候课文《腊八粥》
每一种食材的描写都是作者感情的寄托
最吸引我的是对味道的品鉴
从那时起腊八粥就成了儿时最美的期望
如今自立门户了
嘿嘿
吃啥
咋吃
我的厨房我做主😄
用料
糯米 | 15克 |
黑米 | 15克 |
薏米 | 10克 |
小米 | 15克 |
莲子 | 20克 |
红豆 | 20克 |
核桃 | 20克 |
花生 | 20克 |
红枣 | 15颗 |
黑豆 | 15克 |
大米 | 25克 |
水 | 2500克左右 |
冰糖 | 15克 |
燕麦 | 15克 |
南瓜子 | 10克 |
桂圆肉 | 10克 |
枸杞子 | 10克 |
软糯腊八粥的做法
豆类、米类放一起(薏米和糯米盘里放不下就直接放锅里了没给它们上镜的机会)
果铺类在一起
先把米类和豆类煮一个程序
第一个程序后再把果脯易熟类加入,再按一个程序
两个程序后
只做不吃不是我
两碗^_^
小贴士
1.水量根据锅具不同自行调整
2.糖根据自己口味调整
3.高压锅不太耗水哒
4.豆类可提前浸泡两小时
5.还有啥等想起来再啰嗦
热门内容
大家都在看
最近更新