简单好吃的山药排骨粥
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
山药排骨粥可补肾养血,增强免疫力。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
胡萝卜可补肝明目,健脾化滞的功效,所以这道粥是很不错的选择,可每周做一次
用料
排骨 | 4粒 |
大米 | 3杯 |
姜 | 3片 |
葱 | 半根 |
山药 | 3分之一根 |
盐 | 4。5勺 |
虾米 | |
胡萝卜 | 3分之一根 |
简单好吃的山药排骨粥的做法
首先将排骨的肉切下来剁碎,排骨用开水去血水,将大米和排骨在炖锅先炖,然后将三片姜放入。 其二,将山药去皮切片,胡萝卜切细丝,或者切碎也可,待大米煮至15分钟将山药和胡萝卜放入。 其三,粥煮好后放入盐,少许鸡精和葱,口味自己定。粥放入碗里看个人口味可放入虾米
热门内容
大家都在看
最近更新