山药排骨饭

一个人，两个人，一家子，都可以感受到米粒的香糯和生活的美好滋味

用料  

山药排骨饭的做法  

1. 山药洗净放入清水中煮到八分熟

2. 山药捞出沥水备用

3. 排骨洗净白开水煮开捞出备用

4. 锅中热油小火炒香料，至香味出来

5. 加入排骨炒香，加入适量老抽调色，少许盐调味，炒到七分熟

6. 把排骨放到山药上，搅拌均匀

7. 电饭锅煮饭准备，水为平时的1.5倍，根据排骨山药的多少

8. 水差不多要把排骨和山药淹没

9. 饭好了，打开锅盖就是这样，味道尝一下，适当调味

10. 搅拌后，长这样

11. 盛出来还不错。味道主要是吃米饭，很香！