山药排骨汤「超简单」「电饭煲」
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在寝室做的山药排骨汤
汤超级好喝
山药煮好是酥酥的
整个过程非常简单而且快速
用料
排骨 | 150克 |
山药 | 1根 |
姜 | 4片 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
山药排骨汤「超简单」「电饭煲」的做法
焯水:排骨冷水下锅,加2片姜。煮开3分钟后捞出排骨,用冷水冲干净。锅内的水倒掉。
山药去皮,切段。切完放入冷水中备用。
锅内加冷水,1勺料酒,2片姜。将排骨放入。煮开10分钟后(用筷子戳一下,肉可以戳穿),再加入山药。
煮10分钟,山药酥了(可以用筷子戳一下看看),加盐。再焖两分钟可以出锅。
很简单好吃的山药排骨汤完成✅
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