养眼又美味的四喜混蛋
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![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 咸蛋黄 | 5个 |
| 皮蛋 | 1个(喜欢吃皮蛋的可以放两个) |
| 火腿肠 | 1根或2根（这个随自己喜好） |
| 盐 | 适量 |
养眼又美味的四喜混蛋的做法
准备好材料
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第2张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第2张")
选一个长方形的容器刷点油
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第3张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第3张")
火腿肠对半切片放在碗底
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第4张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第4张")
咸蛋黄对半切好整齐的排进去
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第5张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第5张")
鸡蛋打散加入适量的盐（不要加水）
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第6张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第6张")
皮蛋切成6等分铺在上面加入一半的鸡蛋液
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第7张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第7张")
再加上咸蛋黄和皮蛋，把剩下的鸡蛋液倒入
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第8张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第8张")
盖上保鲜膜入锅蒸熟
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第9张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第9张")
出笼后冷却
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第10张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第10张")
切片装盘后就可以享用美味啦
![养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第11张]( "养眼又美味的四喜混蛋的做法步骤图 第11张")
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