玉米莲藕排骨汤「超简单电饭煲版」
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用料
排骨 | 1条 |
玉米 | 1根 |
莲藕 | 1节 |
姜片 | 5片 |
盐 | 约3茶匙 |
白胡椒粉 | 约1茶匙 |
玉米莲藕排骨汤「超简单电饭煲版」的做法
排骨清洗干净,凉水入锅,放入姜片,烧开后捞出,洗去排骨上的浮沫,放一旁备用。
藕和玉米洗净切块。
电饭煲中放入刚刚焯水洗净后的排骨和姜片,倒入热水,使用「粥/煲汤」功能慢炖1小时。
1小时后,打开电饭煲盖子,放入1茶匙白胡椒粉,放入藕和玉米。
盖上盖子再用「粥/煲汤」模式慢炖1小时。
时间到,根据自己口味加几勺盐,就可以盛出啦。
汤很清澈,玉米鲜亮,莲藕粉糯,排骨肉软嫩轻松脱骨!洒上点葱花点缀更好哦~
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