健康低卡拼盘——芦笋虾仁太阳蛋

又是拼盘的尝试.....有点吃不饱......

用料  

健康低卡拼盘——芦笋虾仁太阳蛋的做法  

1. 太阳蛋的做法，蛋黄和蛋清分离

2. 模具刷油

3. 锅中刷油

4. 锅小火微热，倒入蛋清

5. 蛋清稍微凝固，放蛋黄，手扶住一会

6. 直到固定，慢煎到你想要的熟度，脱模，还不够漂亮，火有点大，蛋清有气泡，我喜欢熟一些的，后续加一点水焖了一下，如果要加水，注意锅周围不要抹油哦！

7. 芦笋焯水
   虾仁煮熟

8. 摆盘，撒黑胡椒，配一盘水果，一片全麦吐司，一杯纯牛奶，美美的早餐！

9. 小花为了记录自己的低脂饮食，写了个公众号，喜欢可以去那里找我💗
   
   ✅【 公众号：厨小花 】上百道菜谱你等来，还有超多佛系碎碎念.......

小贴士

依旧想念大盆菜......

少油少盐少糖是我的饮食宗旨。