用料
腊鸭粥的做法
腊鸭腿冷水下锅,焯水,水滚捞起,过冷水洗净。砍成适量大小腊鸭块。
香米,腊鸭腿块,姜丝一起放入锅中,加入适量的水。
香米煮至软糯,粥白腊香绵滑!
盛出,加适量香葱碎
小贴士
看你喜欢放什么,还可以加入海虾,鱼片等