腊鸭腊肉饭
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方便快速简单好吃的饭!
用料
腊鸭,腊肉 | 共200g |
姜 | |
葱花 | |
木耳 | 几朵 |
绿豆 | 一小抓 |
腊鸭腊肉饭的做法
提前半个小时用热水泡绿豆,木耳或者香菇发,腊鸭腊肉(去掉盐分),急着煮的可以放到锅里面煮十来分钟
煮腊肉同时准备好姜丝,葱花,切碎木耳或者香菇(香菇吃完了只好用木耳代替)
捞出煮过水的腊鸭腊肉,砍小块,淘米和绿豆搅拌放入电饭锅,依次放入腊肉,葱白姜丝平铺在上面。调煮饭档。
电饭锅跳闸后开锅放入葱花再焖五分钟,就先尝下味道,没够味道的可以加点酱油和蚝油调味。
拌匀饭和肉,可以出锅吃了。好好味~
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