山药燕窝粥
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喝粥养生谁都知道
但白粥寡淡无味肉粥早已吃腻
今天给大家推荐一款燕窝甜粥
清甜可口、不油不腻
最适合夏天一家老少分享
女生常吃这碗粥
还能滋补气血,美容养颜哦
❤❤❤
赶紧动手做起来吧
也可以推荐给需要的人哦!
用料
泰然堂燕窝 | 1盏 |
绿豆 | 适量 |
小米 | 适量 |
大米 | 适量 |
鲜淮山 | 适量 |
红枣 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
石蜂糖 | 适量 |
金箔(装饰用) | 适量 |
山药燕窝粥的做法
首先,准备好原材料:
泰然堂燕窝1盏、绿豆、小米、大米、鲜淮山、红枣、枸杞、葡萄干、石蜂糖、金箔取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发4小时
泡发好的燕窝,按纹理撕成条状
用镊子挑去肉眼可见的细毛,并用纯净水冲洗、过滤几遍
将燕窝倒入电炖盅内,注入纯净水,一键炖煮30分钟
鲜淮山洗净去皮,切块备用
红枣洗净,去核备用
大米、绿豆、小米分别淘洗干净
将绿豆、大米、小米、山药放进锅中,注入适量清水、炖煮3小时
出锅前30分钟,加入红枣、枸杞和葡萄干
关火后加入石蜂糖、用勺子反复搅拌至糖融化
盛出山药粥,加上炖好的燕窝,最后加上红枣、提子干、金箔装饰即可
小贴士
温馨小贴士:清洗过的绿豆先泡浸几个小时,更容易煮烂
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