意面肉酱
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记录一下而已，别试。
用料
| 牛肉沫 | 1500g |
| 蒜末 | 100g |
| 口蘑 | 750g |
| 亨氏茄膏 | 适量 |
| 红酒 | 适量 |
| 安佳黄油 | 适量 |
| 洋葱末 | 200g |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
意面肉酱的做法
锅烧热下黄油，炒蒜末，洋葱末，
炒香之后加切片的口蘑，把水份炒干，一定要炒干。
炒干后加肉末炒熟，
加茄膏炒到均匀红色，
加红酒黑胡椒盐调味，
最后加热收汁，炒的时候可以放百里香
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