肉酱意面🍝

用料  

肉酱意面🍝的做法  

1. 准备食材。

2. 洋葱切丝。

3. 水烧开下入50克意面。

4. 煮至10分钟左右。颜色淡黄色，掐断看面中没有白心，没有白心即可捞出。

5. 过两遍凉水备用。

6. 2500度把锅烧热。(油温八成热，手放离我5厘米微微烫手)

7. 倒入10克洋葱丝翻炒30秒

8. 放入事先煮好的意面翻炒加入0.5克的盐

9. 0.5克的鸡粉，0.5克的黑胡椒

10. 加入两勺肉酱翻炒30秒

11. 加少许白开大火翻炒30

12. 翻炒均匀盛出即可

13. 完成✅