🍝番茄肉酱意面🍝
来源：菜肴屋 阅读：1.47W 次
番茄肉酱意面是意大利面的代表之作 最经典的搭配是最好的味道
自己在家研究出来超香的番茄肉酱
配上一份意面简直无敌❤️
用料
| 意大利面 | 1份 |
| 黄油 | 1块 |
| 牛油 | 1块 |
| 肉末 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 调料🧂 | |
| 盐 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 黑胡椒碎 | 2勺 |
🍝番茄肉酱意面🍝的做法
锅里放水加一勺盐 水开下意面煮熟备用
![🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜 洋葱 西红柿切成末 西红柿的汁也要保留
![🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里放黄油和牛油 先放洋葱炒香 然后放肉末炒到变色 最后放西红柿
![🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
+2勺盐+2勺黑胡椒+1勺糖调味 如果西红柿汁比较少就加点水 用小火慢慢煮一会
等汁水变浓稠后 放入意面拌匀就完成啦😋
![🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🍝番茄肉酱意面🍝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
❌我用的是小番茄 小番茄汁水更多更酸一些 口感非常好 不过没有就用普通番茄也很好
❌牛油和黄油一起 这样会让酱汁非常香 是这个肉酱的点睛之笔
❌个人不喜欢加番茄酱 吃的都是原汁原味 尝试一下🥳
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