芥蓝虾仁拌什锦意面

用料  

芥蓝虾仁拌什锦意面的做法  

1. 1所有食材(除意大利面)洗净;芥蓝切段,焯水平菇撕成小条;西蓝花切朵;胡萝卜切片;四季豆切段;虾仁去虾线;意大利面煮熟,盛盘中。

2. 2锅热放油,依次下胡萝卜片、四季豆段、西蓝花、平菇条、芥蓝段和虾仁,炒至八成熟,放少许酱油、盐调味。

3. 3将炒好的菜倒在意大利面上,拌匀即可。