🔥家常豆角焖面，做法其实很简单‼️

🌟焖面是很多人爱吃的一种面，面条吸收了浓郁的汤汁，变得爽滑鲜香。焖面火候和时间要掌握好，否则会出现面坨成一团或者没煮熟，经过我的反复实验，终于掌握了一个好方法，马上呈现～～

用料  

🔥家常豆角焖面，做法其实很简单‼️的做法  

1. 1.锅中放油，油热后放入肉片，放入一半的葱花蒜末，炒出香味。

2. 2.加入豆角翻炒几下。

3. 3.倒入一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，

4. 翻炒几下。

5. 倒入两碗热水。

6. 煮开后舀出一碗汤汁备用。

7. 放入面条，把面条用筷子拨开。

8. 盖上锅盖中火煮3分钟。

9. 放入另一半的葱花蒜末，小米椒，把剩余的汤汁浇在面条上，中火煮3分钟。

10. 把面条和豆角拌匀就可以开吃了。

小贴士

1.面条一定要用无碱的湿面条，不要用挂面，放进去煮不透。
2.如果对火候把握不是很准的话，就看一下汤汁，汤汁收得剩一点再做下一步。